广州美食特产
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广州点心宴
来自：广东省广州市荔湾区
广州点心宴简介
广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌，设计十分讲究，一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全，上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席，遵循主次，咸甜有序，徐疾有度，其清新高雅格调着实让人入迷。
宴相关科普
“晏”指太阳下山，月亮尚未升起的时段，但是宴指的正午或者下午·“宀”为“家”或者“宅”。本义：与妻子安逸的共进午餐。转义：在正午时段安逸聚餐。更多
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