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全牛宴

来自:广东省广州市增城县

全牛宴简介

牛除了牛毛、牛蹄壳、牛角不能吃外,其它东西都能做成菜,名曰全牛宴。有老火双鞭汤、香浓牛肉饭、弹牙牛肉丸、牛脑蒸蛋、萝卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,有令人震撼之感,加之,饮土法泡酒,回味无穷,因而回头客极多。

其中,牛鞭汤最为出名。它对男士具有强肾根治不育,益髓精等功效:对女士皮肤柔嫩光泽富有弹性,留住青春,延援衰老,具有神疗。是现代人健康的绿色美食。

冬天是吃全牛宴最好的季节,也是人气最旺盛的季节,所以提前预定是您明智之举。

宴相关科普

“晏”指太阳下山,月亮尚未升起的时段,但是宴指的正午或者下午·“宀”为“家”或者“宅”。本义:与妻子安逸的共进午餐。转义:在正午时段安逸聚餐。更多

中文名:
拼音:yàn
部首:
五笔:PJVF
仓颉:JAV
注音:ㄧㄢˋ
总笔画:10
笔顺编号:4452511531
四角号码:30404
Unicode:CJK
统一汉字:U+5BB4
结构:上下

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全牛宴百科

全牛宴是中国美食,以牛肚岗、牛柏叶、牛心顶为原材料,既爽口清脆,又可健胃。

中文名:全牛宴
口味:爽口清脆
主要食材:牛肚岗,牛柏叶

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行政级别
地级市
拼音
guangzhoushi
区划代码
440100000000
车牌代码
粤A