广州美食特产
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东江鱼包
来自：广东省广州市增城县
东江鱼包简介
鱼起肉去骨，将鱼肉刮成肉碎，摔打成鱼滑，配上上好腊味便是馅料。鱼皮包也是用鱼滑烘烙而成，久煮不烂。吃鱼包，可以试试要一个火锅汤底，再要些鱼包、鱼头、鱼蛋、鱼皮等，即时点火开煲。鱼包的美味名不虚传，鱼头也不逊色，鲜而不腥，鱼皮爽口，鱼蛋弹牙。
包相关科普
包是魔王转世，于每200年一度的大凶之日出生。母亲因难产而死。包原本要被村民杀害，因其父求情才幸免于难。但包的父亲也相信他将会带来灾难，于是就将包交给寺院托养，之后便下落不明。数年后，寺院主持发现包拥有使用超能力的特质，将包转交镇元斋作徒弟。包在师傅镇元斋和师兄椎拳...更多
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