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千层糕

来自:广东省汕尾市城区

千层糕

中文名:
千层糕
城市:
汕尾市
区:
城区
分类:
美食
细分类别:

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千层糕简介

千层糕

汕尾的千层糕,吃起来有点像广州的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后,再淋上另一层继续蒸,不知道蒸了好几层,然后在面上洒虾肉再蒸,可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候,淋上酱汁,洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错,很有风味。

糕相关科普

糕,汉语一级字,读作糕(gāo),用米粉或面粉掺和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。更多

中文名:
拼音:gāo
部首:
五笔:OUGO
仓颉:FDTGF
郑码:UFUU
字级:一级(3375)
外文名:cake
GBK:B8E2
笔画数:16
字形结构:左右结构
造字法:形声:从米、羔声
结构:左右
异体字:
部外笔画:10
注音:ㄍㄠ
笔顺编号:4312344311214444

城区相关资讯

千层糕百科

千层糕,是中国传统小吃,在浙江也是一大著名美食之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。原料有精粉、面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等。

中文名:千层糕
分类:中国传统小吃
口味:甘甜酥软
主要食材:精粉,面粉,果脯,白糖,碱面,绍酒,猪板油
所含营养:蛋白质、碳水化合物、钙、铁

城区简介 更多

城区,全称为中国广东省汕尾市城区,隶属于广东省汕尾市,位于广东省东南沿海,东连揭阳,西接惠州、深圳,毗邻港澳,现辖3个镇、4个街道,... [详情]
行政级别
市辖区
所属城市
汕尾
区划代码
441502000000
车牌代码
粤N