惠州美食特产
热度:64℃
龙门鸡
来自:广东省惠州市龙门县
“龙门鸡”又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴—一小胡须)。具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩滑、尾油足而不腻,骨软而色、香、味、美俱全等特点。每只鸡体重1公斤左右为上品。“龙门鸡”饲养历史悠久,咸丰元年县志中有“鸡”的记载。50年代前王坪、龙华、沙迳、平陵和北部几个乡镇多养龙门鸡。60年代中期中央外贸部把龙门划为养鸡基地县。据1967年记载龙门鸡出口6.18万只。远销到世界各地。目前,龙门鸡生产处于供不应求,价格比普通鸡贵得多,年产只有12万只。
鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。更多
产地:广东省云浮市新兴县
分类:动物
产地:广东省云浮市新兴县
分类:动物
产地:广东省清远市英德县
分类:动物
产地:广东省清远市英德县
分类:动物
产地:广东省清远市佛冈县
分类:美食
产地:广东省清远市阳山县
分类:动物
产地:广东省清远市佛冈县
分类:动物
产地:广东省清远市阳山县
分类:美食
产地:广东省清远市清城区
分类:美食
产地:广东省清远市清城区
分类:美食
产地:广东省清远市清新区
分类:水果
产地:广东省肇庆市怀集县
分类:动物
产地:广东省肇庆市德庆县
分类:美食
产地:广东省肇庆市封开县
分类:动物
产地:广东省肇庆市端州区
分类:美食
产地:广东省肇庆市高要区
分类:美食
产地:广东省肇庆市鼎湖区
分类:美食
产地:广东省肇庆市封开县
分类:美食
产地:广东省佛山市禅城区
分类:美食
产地:广东省佛山市禅城区
分类:美食
目前进入洛阳龙门石窟需要购票,门票90元/人,可游玩西山石窟、东山石窟、香山寺和白园4个景点。部分符合条件的老年人、儿童、军人等可享受免票政策。
成人票90元每人,入园时间为上午8点到10点;未成年人/学生/教师票45元每人,入园时间为12点到14点半。龙门石窟具体情况介绍见正文。
龙门石窟历史悠久,景色优美,在河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上面,是世界上规模最大的石刻艺术宝库。也被评为中国石刻艺术的最高峰。是国家5a级旅游景区。
惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳地区,是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。