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德庆五福鸡

来自:广东省肇庆市德庆县

德庆五福鸡

中文名:
德庆五福鸡
城市:
肇庆市
区:
德庆县
分类:
美食
细分类别:

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德庆五福鸡简介

“五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡,因其采用山地放养,肉质嫩滑,皮薄骨香,鸡味浓郁而名闻遐尔,在市场上十分走俏

德庆五福鸡,其鸡只烹调方法非常之特别,其鸡肉肉质鲜嫩而有口感,一啖吃下,很有咬口,这与鸡只的饲养方法有关。德庆的鸡只是放在农场中自由走动,有很大的活动空间,所以鸡只肉质结实,令人吃到真正的鲜鸡味道,这是在外地难以品尝到的。

鸡相关科普

鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。更多

中文名:
拉丁学名:Gallus gallus domesticus
界:动物界
门:脊索动物门
亚门:脊椎动物亚门
纲:鸟纲
亚纲:今鸟亚纲
目:鸡形目
科:雉科
族:雉族
属:原鸡属
种:红原鸡
亚种:家鸡

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德庆县简介 更多

德庆县,隶属于广东省肇庆市,位于广东省中部偏西西江中游北岸,南临西江与云浮市的郁南县、云安区隔江相望。面积2003平方千米,辖13个镇(街道)、193个村(居)。根据第七次人口普查数 [详情]
行政级别
所属城市
肇庆
区划代码
441226000000
车牌代码
粤H