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周陂大肉

来自:广东省韶关市翁源县

周陂大肉简介

周陂米粉大肉:又称“周陂大肉”。制作方法:先将猪五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐,泡制半小时,再散入炒香磨成的米粉拌匀,再用蒸笼蒸半小时即可。特点:滑、爽、香而不腻。

信息来源:翁源县旅游局

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行政级别
所属城市
韶关
区划代码
440229000000
车牌代码
粤F