广州美食特产
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沙湾姜埋奶
来自：广东省广州市番禺县
沙湾姜埋奶简介
沙湾姜埋奶：将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，与老姜汁撞在一起，便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食，却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽，且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。
奶相关科普
奶：nǎi ㄋㄞˇ。从女、乃声。象妇女乳房侧面形是乃之范式。女、乃两范式叠加。女性的哺乳器官乳房是奶之范式。 本义：哺乳的器官。如：奶房（乳房）。 衍义：引申指“乳汁”。：牛奶、奶粉。 衍义：引申指“用乳房给孩子喂奶”。如：奶孩子。 衍义：又用作姓更多
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