广州美食特产
热度：67℃
爬树鸡
来自：广东省广州市番禺县
爬树鸡简介
爬树鸡
关于“鸡”的美食文章，讲得最多的是鸡种的问题，但当大家认准了像清远鸡、海南鸡、湛江鸡等几个鸡种以后；当食肆师傅们对鸡只的烹调方法精益求精以后，我们不禁要问：接下来食肆又会想些什么方法突围而出呢？
这不，善于创新的汇景酒家酒家老板就推出了在树上睡觉的爬树鸡，这可是麦总在云浮投资的养殖基地专门放养的鸡。你可别小看了这种鸡，这只鸡是在山清水秀的云浮山上长大的健康鸡，它们每天在没有污染的山上自由自在地生活，吃的是小虫子、粟米等等健康美食，经常飞上树枝和屋顶，而且还会在树枝上散步，散累了就在树上睡觉，多舒服的日子，这样没烦恼、没污染的鸡吃起来当然是不一样的哦。
鸡肉的吃法很多，蒸、焖、炖、烤均各具风味。其中粥水浸鸡非常不错。清甜中带有淡淡的米香，而且不含油脂和胆固醇，用它来代替做菜时要用到的上汤或肉汁，低油低脂，符合现代人的健康追求。这不仅完全保留粥底的绵滑糯香，又使得鸡肉更加的鲜美、爽滑和清香，完全能吸引食家的味蕾。据大厨介绍，鸡是用最传统的方法，即用清水蒸鸡的方法来做，这种清蒸鸡嫩滑爽口，味道纯正，在完全没有调味料的情况下，鸡本身的鸡味和鲜嫩被淋漓尽致地发挥出来。
鸡相关科普
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。更多
其他【鸡】特产推荐
-
新兴鸡
产地：广东省云浮市新兴县
分类：动物
-
新兴黄鸡
产地：广东省云浮市新兴县
分类：动物
-
英德走地鸡
产地：广东省清远市英德县
分类：动物
-
英德鸡
产地：广东省清远市英德县
分类：动物
-
鸡地煲
产地：广东省清远市佛冈县
分类：美食
-
阳山鸡
产地：广东省清远市阳山县
分类：动物
-
潖江鸡
产地：广东省清远市佛冈县
分类：动物
-
白切阳山鸡
产地：广东省清远市阳山县
分类：美食
-
白切清远鸡
产地：广东省清远市清城区
分类：美食
-
老鸡煲
产地：广东省清远市清城区
分类：美食
-
龙颈鸡心黄皮
产地：广东省清远市清新区
分类：水果
-
怀集粟米鸡
产地：广东省肇庆市怀集县
分类：动物
-
德庆五福鸡
产地：广东省肇庆市德庆县
分类：美食
-
封开杏花鸡
产地：广东省肇庆市封开县
分类：动物
-
鸡煲蟹
产地：广东省肇庆市端州区
分类：美食
-
南岸鸡煲蟹
产地：广东省肇庆市高要区
分类：美食
-
鼎湖山泥煨鸡
产地：广东省肇庆市鼎湖区
分类：美食
-
盐焗杏花鸡
产地：广东省肇庆市封开县
分类：美食
-
柱侯鸡
产地：广东省佛山市禅城区
分类：美食
-
柱候鸡
产地：广东省佛山市禅城区
分类：美食
广州市相关资讯
-
广州户籍需不需要养老认证，附办理流程指南
2023-07-04广州户籍需要进行养老认证，每年至少一次，每次认证间隔不超过12个月。认证流程可通过微信小程序“粤省事”进行办理。逾期未认证将暂停发放养老金，需及时办理认证以恢复待遇发放。
-
广州生育津贴怎么算，计算公式及申请材料
2023-07-04广州生育津贴的计算公式是：用人单位上年度职工月平均工资除以30再乘以规定的假期天数。参保人的假期天数根据生育方式和情况而定，顺产为98天，难产等特殊情况有额外天数。计划生育手术的假期也有具体规定。对于计划生育奖励假期和其他特殊假期，参保人不享受生育津贴。如果国家、省、市有新规定，按照规定执行。
-
2023广州暑假中小学放假时间表
2023-06-01根据《2022-2023学年广州市义务教育学校校历》，2023年广州中小学暑假将于7月10日开始。在暑假期间，我们应注意安全，警惕陌生人邀约和赠品，并避免食品问题。
-
广州长隆有哪些园区，附各园区简介
2023-05-22广州长隆有五个园区，分别是长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆野生动物世界、长隆水上乐园和长隆飞鸟乐园。各景区特色及游乐项目不同。
-
广州本地生活媒体有哪些？电视台，报纸，杂志及网络媒体都在这里
2023-05-10广州媒体分为政府类，商业类两大类，又可分为传统媒体和新媒体。传统媒体有电视台，报纸，杂志，网站广州都市圈等。新媒体主要是指自媒体大V，如黎贝卡，本地宝等。
-
广州最长的地铁隧道，广州地铁3号线全长64.41千米
2023-04-22广州地铁3号线是世界最长的地铁隧道，全长64.41千米，共有30座地下车站，全部为地下线。该线路起于天河客运站，止于番禺广场站，北延段止于机场北站。
广州市景点推荐
广州地铁 