惠州美食特产

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龙门蜂蜜

来自:广东省惠州市龙门县

龙门蜂蜜 农产品地理标志产品

中文名:
龙门蜂蜜
城市:
惠州市
区:
龙门县
分类:
美食
细分类别:
蜂蜜
头衔:
农产品地理标志产品

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龙门蜂蜜简介

龙门林地面积18万公顷,山地遍布各种林果,林中的鸭脚木花是蜂蜜酿制的上等材料。此花酿制的蜂蜜香味别具特色,再加上龙门山区空气清新无污染、无公害得天独厚的生态环境,酿造出“龙门纯蜂蜜”。龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身,其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬季可形成固体状,富含有机酸。

龙门养蜂已有几百年历史。至2002年止,年饲养量达5.3万多群,蜂蜜年总产量1300多吨。现在龙门蜂蜜已经成为了游客必买的龙门特产之一,龙门蜂蜜为当地蜂农带来了可观的经济收入。

地域范围

惠州市龙门县所辖龙城街道办、龙田镇、平陵镇、龙江镇、龙华镇、麻榨镇、永汉镇、龙潭镇、地派镇、蓝田瑶族乡、南昆山旅游区管理委员会共计10个乡镇(街道)1个旅游区管委会179个行政村(社区)。地理坐标为东经113°48′26″~114°24′58″,北纬23°20′06″~23°57′50″

蜂蜜相关科普

蜂蜜,又称甘蜜,是蜜蜂酿制的蜜,糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。 2022年4月,国家市场监督管理总局新修订的蜂产品生产许可审查细则发布并实施,蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉不得添加任何其他物质,以蜂蜜为...更多

中文名:蜂蜜
外文名:honey
别名:百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、狼牙蜜、枣花蜜等
主要原料:花蜜,蜜蜂分泌物
是否含防腐剂:
主要营养成分:果糖、葡萄糖,水分
适宜人群:3岁以上儿童,成人
储藏方法:温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
不宜人群:婴儿
食用说明:低于60℃,饭后1.5-2小时食用

龙门蜂蜜百科

龙门蜂蜜,广东省惠州市龙门县特产,全国农产品地理标志。

中文名:龙门蜂蜜
产地名称:广东省惠州市龙门县
登记时间:2019
性质:全国农产品地理标志

龙门县简介 更多

龙门县,隶属广东省惠州市,县境原是增城县的上龙门地区,故以龙门命县名。位于广东省中部,增江上游,东南与河源市、惠州市博罗县接壤,西... [详情]
行政级别
所属城市
惠州
区划代码
441324000000
车牌代码
粤L