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鱼露焗毛蟹

来自:广东省惠州市惠阳区

鱼露焗毛蟹

中文名:
鱼露焗毛蟹
城市:
惠州市
区:
惠阳区
分类:
美食
细分类别:

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鱼露焗毛蟹简介

鱼露焗毛蟹

采用当地新鲜毛蟹,用大亚湾特有的澳头鱼露做成,肉肥味香,毛蟹透着鱼露的香味,是大亚湾本土一道特色菜,来了就要吃,吃了就忘不掉!

蟹相关科普

蟹(学名:crab),是十足目短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族的种类(真蟹)。亦包括其他一些类型,如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目(如虾、龙虾、螯虾)不同,卷曲于胸部下方,背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬...更多

中文名:
别名:螃蟹
拉丁学名:Brachyura
二名法:Brachyura
界:动物界
门:节肢动物门
纲:软甲纲
目:十足目
亚目:腹胚亚目
科:蟹科
族:短尾族、歪尾族
属:蟹属
种:
分布区域:所有海洋、淡水及陆地
次目:十足目短尾次目
世界种类数量:4700
中国种类数量:800
性味:味咸、性寒
食性:大多数杂食,少数肉食

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行政级别
市辖区
所属城市
惠州
区划代码
441303000000
车牌代码
粤L