佛山工艺品特产
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佛山硍硃
来自:广东省佛山市禅城区
佛山硍硃被誉为“广丹”,也许知之者为多。新中国成立后,就曾经用佛山石艮石朱来装饰雄伟的天安门城楼和毛主席纪念堂,佛山人对此还引为自豪。全国知名的西泠印社等单位,每年也直接向佛山订货,书画家所用和印泥,都以用佛山石艮石朱制作者为上品。
佛山硍硃始自何时,目前尚难确考,但至少已有200多年历史。《佛山忠义乡志》载:清代乾隆年间佛山已有颜料会馆(五云会馆),可知彼时佛山颜料业已很兴旺,解放前电版印刷的“鹤牌”石艮石朱仿单,也提到咸丰年间所用仿单为木刻印刷,请用户等语。据市档案馆《佛山史料汇编》记载:自光绪二十五年(1899年)佛山染色纸行始用德国颜料,以大-代替石朱。洋颜料售价虽廉,在色泽上却远不及本地颜料,且极易褪色。可惜的是,在旧社会佛山石艮石朱业得不到保障,处于自生自灭状态,民国时期生产厂家尚有十余家,至解放前夕仅剩3家,即隆华、太和、义行。解放后,佛山石艮石朱始复苏和振兴。
佛山硍硃朱制法古老,旧日更是代代相传,技术秘不示人。其制法是用汞(-)与硫磺按比例置于大铁锅中,其上以不规则瓷碟砌成拱形,加盖密封,以大火烧炼,使之升华。开炉时附于瓷碟上者是辰砂(俗称朱砂),把辰砂捣碎成粉状,用水漂洗,质轻上浮者为黄标,色丹黄,中间一层为漳标,色较红,底层为石艮石朱,色红紫,烘干粉碎,即为成品。除辰砂外,诸品种均叫石艮石朱。(佛山)
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
产地:广东省韶关市新丰县
分类:工艺品
产地:广东省韶关市南雄县
分类:
产地:广东省韶关市曲江区
分类:蔬菜
产地:广东省韶关市翁源县
分类:美食
产地:广东省韶关市浈江区
分类:
产地:广东省韶关市南雄县
分类:美食
产地:广东省韶关市乳源县
分类:
产地:广东省韶关市始兴县
分类:
产地:广东省云浮市新兴县
分类:水果
产地:广东省云浮市郁南县
分类:美食
产地:广东省清远市连州县
分类:民俗
产地:广东省清远市清新区
分类:民俗
产地:广东省清远市连山县
分类:民俗
产地:广东省清远市连山县
分类:民俗
产地:广东省清远市英德县
分类:美食
产地:浙江省温州市苍南县
分类:民俗
产地:广东省清远市连州县
分类:美食
产地:广东省肇庆市四会县
分类:民俗
产地:广东省肇庆市高要区
分类:民俗
资中县是四川未来最吃香的区县,拥有丰富的自然资源和特色农产品。该县种植面积广泛,特产有塔罗科血橙、枇杷、冬尖等。此外,罗泉豆腐和球溪河鲶鱼也是该县的特色美食。兔子面是资中县最有名气的面条,以农家兔子肉为原材料制作而成。
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