地方名特产推荐之——汤圆篇
目前共收录：
3 个
【汤圆】相关特产
汤圆简介
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
中文名：汤圆
外文名：Soup Round、rice dumpling
别名：汤团、浮元子
主要原料：糯米粉，黑芝麻，猪板油，白砂糖
是否含防腐剂：否
主要营养成分：脂肪，碳水化合物，钙，铁，核黄素，尼克酸
主要食用功效：补虚，调血，健脾，开胃
适宜人群：胃功能良好的人。
副作用：不易消化
储藏方法：速冻
做法：包馅
味道：甜、咸或微酸
节日：元宵节
意义：：象征团团圆圆，亲人团聚，合家幸福
分类：传统小吃
热门城市特产
