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仙村马蹄

来自:广东省广州市增城县

仙村马蹄简介

增城仙村所产马蹄(即荸荠),以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生吃、熟食,都有清润生津、消暑化痰的功效,是盛夏清凉解暑的佳品。改革开放后,增城市种植马蹄面积5178亩(其中仙村镇3500亩),亩产平均1513公斤,远销国内外。

马蹄相关科普

荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹。叶缺如,仅在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘淡棕...更多

中文名:荸荠
拉丁学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.
别名:马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、蒲球
界:植物界
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:禾本目
科:莎草科
亚科:藨草亚科
族:藨草族
属:荸荠属
种:荸荠
命名者及年代:(Burm. f.) Trin.,1833

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仙村马蹄百科

仙村马蹄,产自增城仙村,有清润生津、消暑化痰的功效,盛夏清凉解暑的佳品。

中文名:仙村马蹄
产自:增城仙村
功效:清润生津、消暑化痰
食用方法:生吃、熟食皆可

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广州,广东省辖地级市,简称“穗”,别称羊城、花城,地处广东省的中南部,珠江三角洲的北缘。东连惠州市博罗、龙门两县,西邻佛山市的三水... 更多
行政级别
地级市
拼音
guangzhoushi
区划代码
440100000000
车牌代码
粤A