深圳美食特产
热度：83℃
三杯鸭
来自：广东省深圳市福田区
三杯鸭简介
客家招牌名菜三杯鸭，只听名字就可以0好奇的食欲。之所以叫“三杯”指的是一杯花雕、一杯酱油、一杯酒。
河源紫金山区放养的鸭，经和兴客家王主厨料理，肉质又紧又香，加之三杯客家原产花雕、酱油与上等白酒，迷了唇舌再醉心!
鸭相关科普
鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽...更多
福田区其他特产
其他【鸭】特产推荐
-
南雄酸笋鸭
产地：广东省韶关市南雄县
分类：美食
-
布袋鸭
产地：广东省韶关市始兴县
分类：美食
-
椒盐鸭下巴
产地：广东省清远市佛冈县
分类：美食
-
连山蜡鸭
产地：广东省清远市连山县
分类：美食
-
八洞鸭
产地：广东省肇庆市怀集县
分类：动物
-
狄高鸭
产地：广东省佛山市南海县
分类：动物
-
松香黄鸭
产地：广东省佛山市南海县
分类：动物
-
蟠龙大鸭
产地：广东省佛山市高明县
分类：美食
-
雁南飞茶田鸭
产地：广东省广州市荔湾区
分类：美食
-
酸梅鸭
产地：广东省广州市从化县
分类：美食
-
百花煎酿鸭掌
产地：广东省广州市白云区
分类：美食
-
鱼露焖鸭
产地：广东省惠州市惠阳区
分类：美食
-
咸香鸭
产地：广东省河源市源城区
分类：美食
-
白沙油鸭
产地：广东省东莞市
分类：美食
-
绝味鸭脖
产地：广东省深圳市南山区
分类：美食
-
三杯鸭
产地：广东省深圳市福田区
分类：美食
福田区相关资讯
-
福田区各街道办社区服务电话一览表
2022-09-06深圳市福田区的10个街道共计105个社区的暖心服务电话，福田区政府在线公开数据，仅供参考！
-
深圳福田区有哪些幼儿园，168所幼儿园招生电话及联系方式
2022-06-24根据2022年最新官方公布名单，深圳福田区共有168所幼儿园，分为市属幼儿园，区属幼儿园，民办非普和民办普惠幼儿园等。
-
深圳福田区有什么适合放风筝的地方，不妨试试这5个地点
2022-06-18公园的草地或大片空地上适合放风筝，而在福田区比较符合条件的地方有：1. 莲花山公园2.香蜜公园3. 红树林公园4. 笔架山公园5. 中心公园。
-
深圳福田区有什么适合野餐的地方，真心推荐这5个受欢迎的公园草坪
2022-06-18福田区适合野餐的地方Top5：1. 红树林公园、2. 莲花山公园、3. 笔架山公园、4. 中心公园、5.香蜜公园。
-
深圳福田区有哪些好玩的景点，盘点这20个最值得收藏的热门去处
2022-06-181. 市民中心广场、2. 红树林公园、3. 莲花山公园、4. 平安金融中心、5. Coco Park酒吧一条街、6. 深圳音乐厅、7. 深圳市儿童乐园、8. 笔架山公园、9. 中心公园、10. 深圳博物馆等都是福田区不错的好去处。
-
深圳福田区居住证办理地点，附深圳居住证办理指南
2022-06-11深圳福田区居住证办理地点有很多选择，例如华强北街道同德路12-4、12-5号通新岭派出所户政室居住证窗口，南园街道东园路79号富豪大厦西侧裙楼二楼户政室居住证窗口等等。
三杯鸭百科
三杯鸭，是福建省传统菜式，属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中，并引入铁板烧方式，使三杯鸭的食法更加古朴，让人们在吃后有一份回归的惊喜。
三杯鸭的做法有很多，客家做法是不用大料及香料的，选用的是老麻鸭，肉质比较紧实，不会太肥腻，加入的是好的生抽和自酿的客家米酒，还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦，这样煮出的鸭子香而不腻，而且颜色也非常的漂亮。
福田区景点推荐
深圳地铁 