广州美食特产
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开记绿豆沙
来自:广东省广州市荔湾区
绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。老板叶健开还因此被人戏称为“豆沙开”。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、陈皮,佐以白糖黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆堡至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉...更多
资中县是四川未来最吃香的区县,拥有丰富的自然资源和特色农产品。该县种植面积广泛,特产有塔罗科血橙、枇杷、冬尖等。此外,罗泉豆腐和球溪河鲶鱼也是该县的特色美食。兔子面是资中县最有名气的面条,以农家兔子肉为原材料制作而成。
齐齐哈尔是一个拥有丰富特产的地方。其中包括驿站马肉干、酒焖松子鸡、甘南大豆、人参、北大仓酒、依安剪纸艺术、甘南小米、依安芸豆、黑龙江大豆和甘南葵花籽等。齐齐哈尔地处中国东北地区,拥有温带大陆性季风气候,地势北高南低,土壤丰富,水资源充沛。此外,齐齐哈尔还有丰富的名胜古迹,如大乘寺、卜奎清真寺等。
葫芦岛是辽宁的地级城市,有着悠久的历史和知名的文物古迹和风景名胜。葫芦岛的十大特产包括虹螺岘干豆腐、板石沟大枣、葫芦岛葫芦烙画、秋白梨、高桥陈醋、红崖子花生、黄土坎大杏、绥中草编、九门口酒和绥中猕猴桃。葫芦岛位于辽宁葫芦岛市连山区马杖房火车站东偏北4.4公里,锦州湾南部。
临沂著名特产有很多,包括兰陵酒、蒙阴蜜桃、沂蒙绿茶、临沭太子参、平邑金银花、八宝豆豉、蒙山全蝎、沂水丰糕、蒙山蜂蜜、沂蒙香荷包等。临沂市常被誉为“商贸名城”和“物流之都”,不仅是商品粮基地,还是物流周转中心和商贸批发中心之一。
鄂尔多斯特产有:鄂尔多斯细毛羊、杭锦旗甘草、红腌菜、巴图湾甲鱼、鄂尔多斯羊绒和羊油馓子等。可以带走送人的特产美食有:风干牛肉、奶酒、黑瓜子、沙枣等等。
河南驻马店特产有很多,包括:烩面、涮牛肚、脆皮鸡、粉浆面条、瓦岗红薯、西园胡辣汤、马蹄馓子、豫坡酒。