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龙门草菇
来自：广东省惠州市龙门县
龙门草菇简介
草菇又名禾菇、秆菇，历来是人民喜爱的高级食用真菌之一。龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素。龙门县生产草菇，可追溯到上世纪30年代。60年代开始出口香港、美国和东南亚。出口最多的年份是1982年，全县年出口干菇4.74吨。
至2002年止，龙门鲜草菇年总产量约60吨，主要分布在龙城、王坪、平陵等地。产品有鲜菇和干草菇两种，干草菇包装有250克和500克两种。
草相关科普
草：cǎo ㄘㄠˇ。《说文解字》：“草，草斗，栎实也。一曰象斗子。从艸、早声。”。日如蚤般争先在头上是早之范式。艸、早两范式叠加。地之毛逢春争先而出是草之范式。 本义：对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称；广义指茎干比较柔软的植物，包括庄稼和蔬...更多
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