韶关美食特产
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上汤桑叶尾
来自：广东省韶关市翁源县
上汤桑叶尾简介
上汤桑叶尾是地道翁源农家菜，看似简单，却内大有乾坤。摘取桑叶顶端最嫩的部分，咸蛋取黄捣碎待，皮蛋切丁，大蒜剁碎或压泥，蘑菇、胡萝卜切片。再经过大火油烧、清水煮开等步骤才能上桌成为美味。
汤相关科普
商汤，即成汤，子姓，名履，又名天乙（殷墟甲骨文称成、唐、大乙，宗周甲骨与西周金文称成唐），河南商丘人。汤是契的第十四代孙，主癸之子，商朝开国君主。 商汤原是夏朝方国商国的君主，在伊尹、仲虺等人的辅助下陆续灭掉邻近的葛国（今河南商丘宁陵）以及夏朝的方国韦（今河南滑县...更多
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