韶关美食特产

热度:88℃

上汤桑叶尾

来自:广东省韶关市翁源县

上汤桑叶尾简介

上汤桑叶尾是地道翁源农家菜,看似简单,却内大有乾坤。摘取桑叶顶端最嫩的部分,咸蛋取黄捣碎待,皮蛋切丁,大蒜剁碎或压泥,蘑菇、胡萝卜切片。再经过大火油烧、清水煮开等步骤才能上桌成为美味。

汤相关科普

商汤,即成汤,子姓,名履,又名天乙(殷墟甲骨文称成、唐、大乙,宗周甲骨与西周金文称成唐),河南商丘人。汤是契的第十四代孙,主癸之子,商朝开国君主。 商汤原是夏朝方国商国的君主,在伊尹、仲虺等人的辅助下陆续灭掉邻近的葛国(今河南商丘宁陵)以及夏朝的方国韦(今河南滑县...更多

特产相关资讯

上汤桑叶尾百科

上汤桑叶尾是地道翁源农家菜,看似简单,却内大有乾坤。

中文名:上汤桑叶尾
类型:特色农家菜

翁源县简介 更多

翁源县,隶属广东省韶关市,位于广东省北部,韶关市东南部,因处于北江支流滃江之源而得名。南朝梁(554年)置县,是广东历史上16个最早建... [详情]
行政级别
所属城市
韶关
区划代码
440229000000
车牌代码
粤F