清远美食特产
热度：30℃
东陂牛肉干
来自：广东省清远市连州县
东陂牛肉干简介
其制作历史也很悠久。明万历年间（1573—1619年），东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站，每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商，偶逢卖不完时，因牛肉易腐，生意人就要亏本了，为此家家大伤脑筋。有一屠户，灵机一动以炭火烧烤，发现其味特香，于是试着加进各种佐料，其味更佳。东陂牛肉干的制作自此开始，沿袭至今。
牛肉干相关科普
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。...更多
其他【牛肉干】特产推荐
清远市相关资讯
-
清远水费收费标准2023年，附清远电费价格
2023-02-19清远水费分为三档，第一档在30立方米以下，每立方米为1.12元，第二档在31立方米到37立方米之间，每立方米1.68元，第三档在38立方米以上，每立方米2.24元。
-
清远电费收费标准2023年，附电费欠费价格上限
2023-02-15清远电费分为三档，第一档用电度数在260度以内（夏季）/200度以内（非夏季），电价为每度0.5902元，第二档用电度数在261—600度以内（夏季）/201—400度以内（非夏季），电价为每度0.6402元，第三档用电度数在601度以上（夏季）/401度以上（非夏季），电价为0.8902元每度。
-
清远发热门诊/诊室有哪些，附抗原检测指南
2023-01-08清远设立了很多发热门诊，包括清远市人民医院，清远市中医院，清远市妇幼保健院，清远市清新区人民医院，清远市清新区太和镇卫生医院等。
-
清远抗原检测试剂在哪里买，附清远抗原购买价格
2022-12-27清远抗原检测试剂可以在清远百姓大药房购买，如果不方便去线下购买的话，可以在清远邮政微信公众号的便民服务中点击政府抗疫物资进行购买。
-
清远最大的图书馆，占地面积及总建筑面积
2022-12-09清远最大的图书馆是清远市图书馆，它是清远地区最大型的现代化综合性的公共图书馆，也将成为广大市民阅读、学习、休闲的重要场所。新馆地址位于清城区洲心街道K9号区。
-
清远最低工资2022最新标准，及广东工资标准
2022-11-07清远最低工资2022最新标准是1620元/月,对应的非全日制职工小时最低工资标准为16.1元/小时。
东陂牛肉干百科
东陂牛肉干是广东连州一带的地方传统名吃，属于粤菜系。其制作历史也很悠久。明万历年间（1573—1619年），东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站，每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商，偶逢卖不完时，因牛肉易腐，生意人就要亏本了，为此家家大伤脑筋。有一屠户，灵机一动以炭火烧烤，发现其味特香，于是试着加进各种佐料，其味更佳。东陂牛肉干的制作自此开始。
清远市简介 更多
- 行政级别
- 地级市
- 拼音
- qingyuanshi
- 区划代码
- 441800
- 车牌代码
- 粤R
清远市景点推荐
