深圳动物特产
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花龙虾
来自：广东省深圳市盐田区
花龙虾简介
花龙虾亦称彩龙、锦绣龙虾，头胸甲前部背面均有美丽色彩花纹。大的每只可达3.5公斤。这种虾最宜作豉椒龙虾头、油泡龙虾球，而剩下的碎壳及尾部等，可混以其他海产，如小虾、蟹、鲜蚝等，煮“海龙王汤”，味道也极鲜美。(深圳)
龙虾相关科普
龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒...更多
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花龙虾百科
锦绣龙虾（Panulirus ornatus）为无螯下目，龙虾科，龙虾属的一种，俗称青龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等。体长可达60厘米，是龙虾属中体型最大者。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺，后面的一对较小。体色多彩明亮。
分布范围：从东非到日本、澳洲和斐济群岛，甚至从红海进入地中海地区。为印度-西太平洋区的重要品种。在中国主要分布于南海和台湾海域。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。通常栖息在水深1至10米处，最深记录为145米，以岩礁及礁斜面之静水处为多，有时也可在河口附近水质较混浊之泥底处发现。
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