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桥头石山羊

来自:广东省肇庆市怀集县

桥头石山羊 地理标志保护产品 广东省名特优新农产品

中文名:
桥头石山羊
城市:
肇庆市
区:
怀集县
分类:
动物
细分类别:
山羊
头衔:
地理标志保护产品
入选排行:
广东省名特优新农产品

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桥头石山羊简介

桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。

桥头石山羊与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可与海南东山羊媲美,深受食家青睐,在广州、佛山、肇庆等地供不应求;三是具有较强的繁殖力,生长快;四是肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,具有补虚强体、提高人体免疫力、益寿美容的功效。

目前,市场前景广阔。

桥头石山羊产地范围为广东省肇庆市怀集县桥头镇现辖行政区域。

山羊相关科普

山羊(学名:Capra hircus)又称夏羊、黑羊,是人类最早驯化的一种家畜。据推测,在10000多年前的新石器时期,人类已经开始了驯养山羊的历史。学者大都认为,在西亚山区驯化的山羊,随着游牧民族的迁徒,被带到非洲、欧洲和亚洲各地。有证据表明,我国也是驯养山羊最早的国家之一。...更多

外文名:goat
别名:夏羊、黑羊
中文学名:家山羊
拉丁学名:Capra hircus
界:动物界
门:脊索动物门Chordata
亚门:脊椎动物亚门Vertebrata
纲:哺乳纲Mammalia
目:偶蹄目Artiodactyla
科:洞角科(Cavicornia)
属:山羊属Capra
种:山羊Capra hircus
分布区域:遍及全世界,主要集中分布在中国、印度及其它发展中国家

特产相关资讯

桥头石山羊百科

桥头石山羊,广东省肇庆市怀集县桥头镇特产,中国国家地理标志产品。

桥头石山羊是桥头镇传统养殖业和特色养殖业,因在石山上放养,故名“石山羊”,得益于天然生态环境等因素,2015年,“桥头石山羊”入选“广东名特优新农产品目录库”。

2016年12月28日,原国家质检总局批准对“桥头石山羊”实施地理标志产品保护。

中文名:桥头石山羊
产地名称:广东省肇庆市怀集县桥头镇
品质特点:体型匀称,四肢发达,肉质细嫩
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2016年第128号
批准时间:2016年12月28日

怀集县简介 更多

怀集县,位于广东省西北部,肇庆市北部,绥江上游。处于粤西隆起带,西部为盆地区,中、南部为低丘和高丘区,东部、北部、西北部山地区等三部分。属亚热带季风气候,夏长冬短,雨量充 [详情]
行政级别
所属城市
肇庆
区划代码
441224000000
车牌代码
粤H