佛山美食特产
热度：33℃
双皮奶
来自：广东省佛山市顺德县
双皮奶简介
“双皮奶”素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化；口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。根据个人喜好的不同，又分为原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、双皮奶窝蛋等多个品种，可热品亦可冷食，适合做饭后甜点，能帮助消化、养胃，特别对女性，常吃，有养颜美容的功效。
双皮奶因首创于广东顺德的大良镇，故又称大良双皮奶。是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。因其表面有两层薄皮，呈膏脂状，所以叫双皮奶。双皮奶自20世纪三四十年代流行于广东，至今不衰，享誉遐迩。
皮相关科普
皮，汉语常用字（一级字），读音为pí，最早见于甲骨文。本义为用手剥兽皮；后引申为生物学上动物或植物体表面的一层组织——皮层组织，广义指表面；皮也是一种中国的姓氏。 （基本信息栏参考资料：）更多
其他【皮】特产推荐
-
郁南无核黄皮
产地：广东省云浮市郁南县
分类：水果
-
秘制柚皮
产地：广东省肇庆市高要区
分类：美食
-
双皮奶
产地：广东省佛山市顺德县
分类：美食
-
沙皮狗
产地：广东省佛山市南海县
分类：动物
-
鱼皮角
产地：广东省佛山市顺德县
分类：美食
-
鲍汁扒柚皮
产地：广东省广州市荔湾区
分类：美食
-
陈添记鱼皮
产地：广东省广州市荔湾区
分类：美食
-
柚皮啫鱼肠
产地：广东省广州市白云区
分类：美食
-
番禺片皮鸭
产地：广东省广州市番禺县
分类：美食
-
薄皮鲜虾饺
产地：广东省广州市海珠区
分类：美食
-
酥皮莲蓉包
产地：广东省广州市越秀区
分类：美食
-
仁信双奶皮
产地：广东省广州市越秀区
分类：美食
-
南信双皮奶
产地：广东省广州市荔湾区
分类：美食
-
大果鸡心黄皮
产地：广东省广州市黄埔区
分类：美食
-
脆皮烧肉
产地：广东省广州市天河区
分类：美食
-
长洲岛黄皮
产地：广东省广州市黄埔区
分类：水果
-
九重皮
产地：广东省河源市连平县
分类：美食
-
麦芽柚皮糖
产地：广东省东莞市
分类：美食
佛山市相关资讯
-
佛山水费收费标准2023年，附网上查询水费明细的步骤
2023-02-18佛山水费分为三档，第一档在23立方米以下，每立方米为1.75元，第二档在23立方米到30立方米之间，每立方米2.63元，第三档在30立方米以上，每立方米5.25元。
-
佛山电费收费标准2023年，附供电局电话
2023-02-15佛山电费分为三档，第一档用电度数在260度以内(夏季)/200度以内(非夏季)，电价为每度0.5902元，第二档用电度数在261—600度以内(夏季)/201—400度以内(非夏季)，电价为每度0.6402元，第三档用电度数在601度以上(夏季)/401度以上(非夏季)，电价为0.8902元每度。
-
佛山野生动物园在什么地方，附门票信息及交通指南
2023-02-10佛山野生动物园位于河北省邯郸市永年区，是生态示范区，我们过去可以乘坐60路公交车到紫山公交站下，步行或骑行7公里前往景区，景区的门票价格为50元。
-
佛山宠物友好公园有哪些，以及养狗注意事项
2022-12-02佛山宠物公园我们可以去千灯湖，这里有小山、有小湖、有绿地。我们闲暇之余可以去散步。还有益苗假日天地，也是个很有趣的宠物乐园。
-
佛山最值得去的地方，佛山游玩介绍
2022-10-16说到佛山，人们第一个想起的就是黄飞鸿，佛山舞狮，佛山最值得去的地方是禅城区亚艺公园荷花岛，漂流和黄飞鸿武馆。
-
佛山西站附近有核酸检测点吗，以及佛山西站在哪个区
2022-10-04佛山西站的附近是有核酸检测点的，地点分别是在南海福利中心核酸检测点、佛山复兴禅城医院检测点、佛山市妇幼保健院检测点，我们也可以在公众号里面查看。
双皮奶百科
双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。
佛山市景点推荐
佛山地铁 