地方名特产推荐之——绿茶篇
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绿茶简介
绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。
中文名：绿茶
外文名：Green Tea
别名：苦茗
口味：清香、兰花香
主要原料：茶叶，茶芽
是否含防腐剂：否
主要营养成分：茶多酚，咖啡碱
主要食用功效：醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老
适宜人群：油腻食品食用过多者，高血压，小便不利，发热口渴
副作用：过量饮用可能导致睡眠减少
储藏方法：瓦罐储存、塑料袋储存、热水瓶储存、冰箱储存
著名品种：碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、黄山毛峰等
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