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新兴绿茶

来自:广东省云浮市新兴县

新兴绿茶

中文名:
新兴绿茶
城市:
云浮市
区:
新兴县
分类:
饮品
细分类别:
绿茶

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新兴绿茶简介

据史书记载,古新州山高林密,土地肥沃,空气湿度大,适宜茶叶生长。新兴绿茶中,最好的是天露山茶、龙山茶、河步红梅茶等。其中,天露山茶味美清香,不减龙井。而龙山茶则产于龙山,主要是春时寺僧采来供佛之用,其茶味持久,纯净无比。同时,新兴县在逐步引进云南大叶茶品种后,经多年培育先后创出许多颇具名气的新品牌。如今,里洞天露山茶、共成象窝茶两大品牌的茶叶,均以产量大、茶质好活跃在新兴绿茶的舞台上,深受品茗者喜爱。

此外,新兴县境内还有两大鲜为人知的名茶:共成水源山茶和深山田白毫茶。这两种茶都是原生野生山茶。其中,共成水源山茶是当地群众从几百年树龄的高大茶树上剪枝培育的,现已发展到几十亩。虽经人工栽培,但由于依然粗耕粗种,该茶的味道、口感与野生茶无异。据村民介绍,若将这种茶叶存放在柚果皮内晾干,一年半载后就可作药用,患热症冲饮,疗效非常好。由此,水源山茶也有了“水源仙茶”的雅号。而深山田白毫茶,是县内土生土长的优良茶叶品种。原生的一棵野生白毫茶,生长在石羊山山腰的杂木树林里。这棵原生茶树高十米左右,树干一人无法合抱。据史料记载,白毫茶是有性繁殖的大叶种茶,属中生代小乔木,起源于白垩纪。其嫩叶如银针,老叶尖长如龙眼树叶,叶背皆有白色茸毛,故称为白毛茶或白毫茶,概属野生,非常珍贵。

绿茶相关科普

绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。 常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,...更多

中文名:绿茶
外文名:Green Tea
别名:苦茗
口味:清香、兰花香
主要原料:茶叶,茶芽
是否含防腐剂:
主要营养成分:茶多酚,咖啡碱
主要食用功效:醒脑提神,利尿解乏,缓解疲劳,抗衰老
适宜人群:油腻食品食用过多者,高血压,小便不利,发热口渴
副作用:过量饮用可能导致睡眠减少
储藏方法:瓦罐储存、塑料袋储存、热水瓶储存、冰箱储存
著名品种:碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、黄山毛峰等

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新兴县简介 更多

新兴县,隶属广东省云浮市,位于广东省中部偏西、云浮市东南部,东与佛山高明区、鹤山市交界,东南与江门开平市接壤,南邻恩平市,西南连阳江阳春市,西北为云安区、云城区,东北接肇 [详情]
行政级别
所属城市
云浮
区划代码
445321000000
车牌代码
粤W