地方名特产推荐之——大米篇

目前共收录: 7 个 【大米】相关特产
  • 聚龙大米

    区域云浮市罗定县 分类美食 类型大米

    “聚龙”牌大米是罗定市稻香园米业有限公司生产的绿色食品(标志编号:LB-03-0505190690A),其原料稻谷的生产是在符合绿色食品产地环境质量标准的产地建立生产基地,并严格按照绿色食品肥料、农药的使用准则组织生产。为确保稻谷的质量,罗定市农业局、罗定市米业协会等协助稻香园米...[详情]

  • 连山大米 地理标志保护产品 农产品地理标志产品 广东省名特优新农产品

    区域清远市连山县 分类美食 类型大米

    连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生等而著称。连山是生态发展区,是北江上游的水源涵养地。连山森林覆盖率超过83%,居全省之首,且无污染工业,是粤港澳腹地中难得的一块净土,发...[详情]

  • 封牛占大米

    区域肇庆市封开县 分类美食 类型大米

    封牛占大米[详情]

  • 贺江大米

    区域肇庆市封开县 分类美食 类型大米

    贺江大米是封开县江口镇曙光粮食加工厂近年推出的优质配方米产品,2009年成功注册“贺江”牌商标。该产品系采用不同稻米品种(主要是丝苗米、百香139等)经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品“QS”认证。其煮出的米饭松软适中,油而不粘,香气腹郁,隔夜如鲜。深受消费者喜爱...[详情]

  • 罗浮山大米 地理标志保护产品

    区域惠州市博罗县 分类美食 类型大米

    罗浮山大米是广东惠州博罗县的特产。罗浮山大米广东省博罗县现辖行政区域《博罗县人民政府关于划定罗浮山大米产地保护范围的函》,博府函〔2014〕126号广东省博罗县农业地方标准:DB441322/T02-2014《罗浮山大米》[详情]

  • 龙门大米 农产品地理标志产品 广东省名特优新农产品

    区域惠州市龙门县 分类美食 类型大米

    龙门县属南亚热带季风气候,日照充足,气候温和,年平均日照时数1750.3小时。年平均气温21.0℃,历年平均无霜期355天。雨量充沛,年平均降雨量2147.1毫米,全年降雨多集中4至9月,占年雨量的80.8%,适宜种植水稻。龙门大米,外在产品品质特征:龙门大米米粒细长,粒长一般在6-7.5毫米...[详情]

  • 龙川大米 广东省名特优新农产品

    区域河源市龙川县 分类美食 类型大米

    龙川大米--广东省名特优新农产品[详情]

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大米简介

大米(Rice),亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
中文名:大米
外文名:Rice
主要营养成分:淀粉,蛋白质,脂肪,维生素
主要食用功效:补中益气、健脾养胃
颜色:白色
储存地点:阴凉干燥的地方
是否含水:
定义:稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品