汕尾蔬菜特产

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梅陇莲藕

来自:广东省汕尾市海丰县

梅陇莲藕

中文名:
梅陇莲藕
城市:
汕尾市
区:
海丰县
分类:
蔬菜
细分类别:
莲藕

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梅陇莲藕简介

海丰梅陇莲藕是广东省汕尾市海丰县梅陇镇的特产。梅陇莲藕因肥大鲜嫩、清甜爽脆、嚼后无渣等特点而闻名于世。远近商贩争相购买,酒楼饭馆做成佳肴。改革开放以来,更成为远近果莱市场的热销货。现已远销汕头、惠州、广州、深圳甚至香港等地。

梅陇是海丰县农业大镇,传统土特产主要有莲藕、茨菇、荷兰豆、香蕉等。其中,莲藕最负盛名。“梅陇莲藕”产于梅陇平原,其品质优越,知名度高,深受港澳、深圳、广州、珠江三角地区的欢迎。

梅陇莲藕是梅陇传统的种植蔬菜,由于品质出众,深得各路食客青睐,俗话说:“要吃藕,到梅陇”。而随着时代的变迁,又有了新的俗语出现:“要富有,种莲藕”。梅陇现有莲藕种植面积一万多亩,年总产值近亿元,莲藕种植已经成为当地农业支柱产业之一。而且,莲藕的经营方式也发生了天翻地覆的变化,改变了过去单打独斗的方式,采取了“公司+基地+农户”的经营模式,大大提高了经济效益。

目前该镇种植的莲藕大部分是新品种广西大肉藕,该藕体型肥大、肉质酥脆、淀粉含量高且抗病性强,单造亩产可达千余斤,亩产值约4000多元,比种植传统粉藕更有效益,吸引了我市及深圳、广州等地的经销商到田头收购。

莲藕相关科普

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中文名:莲藕
拉丁学名:Nelumbo nucifera Gaertn
别名:蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕
界:植物界
门:被子植物门
纲:木兰亚纲
目:山龙眼目
科:莲科
种:
分布区域:藕原产于印度,后来引入中国
二名法:
生长环境:温暖、不耐阴、不宜缺水和大风
颜色:白色
主要营养成分:蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,糖
拼音:lián ǒu

海丰县简介 更多

海丰县,广东省汕尾市辖县,地处广东省东南部,海丰取义于“南海物丰”,全县总面积1750平方千米,辖16个镇,2020年常住人口736791人,为广... [详情]
行政级别
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汕尾
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441521000000
车牌代码
粤N