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中堂槎滘鱼丝面

来自:广东省东莞市

中堂槎滘鱼丝面

中文名:
中堂槎滘鱼丝面
城市:
东莞市
区:
分类:
美食
细分类别:

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中堂槎滘鱼丝面简介

中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。

面相关科普

面(拼音:miàn)是汉语一级通用规范汉字(常用字)。此字始见于商代甲骨文,古字形周围的线条模拟脸的轮廓,中部是“目”。“面”的本义是“脸”。由人的脸引申指事物的外表。由面的朝向引申指事物的各个部分、不同侧面。又引申为“面向”“朝向”。面又用作几何学概念。面也指像平...更多

中文名:
拼音:miàn
繁体:麵(面粉、药面、面条)
部首:面、一
五笔:DMJD
仓颉:MWSL
郑码:GJKD
笔顺:横、撇、竖、横折、竖、竖、横、横、横
字级:一级(编号:1455)
平水韵:去声·十七霰
总笔画:9+0、1+8
四角码:1060₂
统一码:9762
笔顺编号:132522111
注音字母:ㄇㄧㄢˋ
造字法:象形字或指事字
字形结构:独体字,独体结构
异体字:靣、𡇢、𠚑、*麪、麫、麺、𪋽

东莞市相关资讯

中堂槎滘鱼丝面百科

中堂槎滘鱼丝面是广东省东莞市的一道特色小吃,属于粤菜系,其食材有鱼肉团、冬菇丝、韭黄、葱花等。

中文名:中堂槎滘鱼丝面
分类:粤菜系
口味:鲜香可口
主要食材:鱼肉,冬菇丝

东莞市简介 更多

东莞(Dongguan),广东省辖地级市、特大城市,国务院批复确定的珠江三角洲东岸中心城市。 [4] 地处中国华南地区、广东中南部、珠江口东... 更多
行政级别
地级市
拼音
dongguanshi
区划代码
441900
车牌代码
粤S