韶关美食特产
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鹅醋钵
来自：广东省韶关市新丰县
鹅醋钵简介
鹅醋钵
新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡，农家圈养之鹅比清远鹅还好吃，当地农家创出一道“鹅醋钵”名菜，令人齿颊留香，回味无穷，为粤北山区独有之肴。
醋相关科普
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