肇庆美食特产
热度：61℃
龙虎凤
来自：广东省肇庆市高要区
龙虎凤简介
龙虎凤
“龙虎凤”是粤菜中的一道大菜，历来被民间视为招待贵宾的极品菜。“龙虎凤”采用蛇、猫、鸡合烹而成。据医书介绍，蛇能驱风湿强筋骨，猫能温补明目，鸡能滋阴补阳，三者合烹，药理作用尤其明显。龙者，蛇也；虎者，猫也；凤者，鸡也。在莲塘，过去曾盛产野生蛇，也有野生猫和野生鸡（学名叫山鸡）。传统正宗的“龙虎凤”，就是野生蛇、野生猫和野生鸡合烹而成--如此三者合一，岂有不美味之理？今天，野生的蛇、猫、鸡已经十分稀有了，加上社会的文明进步，群众不再吃野生动物。所以，“龙虎凤”这道有着悠久历史的莲塘镇传统美食，只能让广大食客在心中永久品尝了。
高要区其他特产
其他【】特产推荐
-
周陂大肉
产地：广东省韶关市翁源县
分类：美食
-
木屐
产地：广东省韶关市新丰县
分类：工艺品
-
紫色土
产地：广东省韶关市南雄县
分类：
-
南华草菇
产地：广东省韶关市曲江区
分类：蔬菜
-
江尾米面
产地：广东省韶关市翁源县
分类：美食
-
光倒刺鲃
产地：广东省韶关市浈江区
分类：
-
南雄三宝
产地：广东省韶关市南雄县
分类：美食
-
野生绞股兰
产地：广东省韶关市乳源县
分类：
-
始兴杉木
产地：广东省韶关市始兴县
分类：
-
新兴贡柑
产地：广东省云浮市新兴县
分类：水果
-
田艾板
产地：广东省云浮市郁南县
分类：美食
-
大神会
产地：广东省清远市连州县
分类：民俗
-
禾楼歌
产地：广东省清远市清新区
分类：民俗
-
打凤梆
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
装古事
产地：广东省清远市连山县
分类：民俗
-
英德野味
产地：广东省清远市英德县
分类：美食
-
苍南夹缬
产地：浙江省温州市苍南县
分类：民俗
-
山塘豆腐
产地：广东省清远市连州县
分类：美食
-
四会贞仙诞
产地：广东省肇庆市四会县
分类：民俗
-
高要金利赛龙舟
产地：广东省肇庆市高要区
分类：民俗
特产相关资讯
-
四川内江市资中县怎么样，附资中县简介以及地理环境，特产等信息
2023-07-27资中县是四川未来最吃香的区县，拥有丰富的自然资源和特色农产品。该县种植面积广泛，特产有塔罗科血橙、枇杷、冬尖等。此外，罗泉豆腐和球溪河鲶鱼也是该县的特色美食。兔子面是资中县最有名气的面条，以农家兔子肉为原材料制作而成。
-
齐齐哈尔特产有哪些，附齐齐哈尔简介信息
2023-07-27齐齐哈尔是一个拥有丰富特产的地方。其中包括驿站马肉干、酒焖松子鸡、甘南大豆、人参、北大仓酒、依安剪纸艺术、甘南小米、依安芸豆、黑龙江大豆和甘南葵花籽等。齐齐哈尔地处中国东北地区，拥有温带大陆性季风气候，地势北高南低，土壤丰富，水资源充沛。此外，齐齐哈尔还有丰富的名胜古迹，如大乘寺、卜奎清真寺等。
-
葫芦岛特产有什么,附十大特产与葫芦岛简介以及出行方式
2023-07-27葫芦岛是辽宁的地级城市，有着悠久的历史和知名的文物古迹和风景名胜。葫芦岛的十大特产包括虹螺岘干豆腐、板石沟大枣、葫芦岛葫芦烙画、秋白梨、高桥陈醋、红崖子花生、黄土坎大杏、绥中草编、九门口酒和绥中猕猴桃。葫芦岛位于辽宁葫芦岛市连山区马杖房火车站东偏北4.4公里，锦州湾南部。
-
山东临沂特产有哪些，附临沂介绍及美食分享
2023-06-06临沂著名特产有很多，包括兰陵酒、蒙阴蜜桃、沂蒙绿茶、临沭太子参、平邑金银花、八宝豆豉、蒙山全蝎、沂水丰糕、蒙山蜂蜜、沂蒙香荷包等。临沂市常被誉为“商贸名城”和“物流之都”，不仅是商品粮基地，还是物流周转中心和商贸批发中心之一。
-
鄂尔多斯特产有哪些，可以带走送人的特色美食产品
2023-03-30鄂尔多斯特产有：鄂尔多斯细毛羊、杭锦旗甘草、红腌菜、巴图湾甲鱼、鄂尔多斯羊绒和羊油馓子等。可以带走送人的特产美食有：风干牛肉、奶酒、黑瓜子、沙枣等等。
-
河南驻马店特产，本地美食特产汇总
2023-03-27河南驻马店特产有很多，包括：烩面、涮牛肚、脆皮鸡、粉浆面条、瓦岗红薯、西园胡辣汤、马蹄馓子、豫坡酒。
高要区景点推荐
