地方名特产推荐之——蜜枣篇

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都城蜜枣

区域云浮市郁南县分类水果类型蜜枣

相传，在古时的某年七月初七，是天门大开的日子。那日，王母娘娘宫中的白凤仙女从天眼之中偷偷地向凡间看了一下，只见人间山青水秀，男耕女织，不似天宫那么寂寞，遂引起思凡之念。白凤仙女降落西宁（今郁南县）罗旁地界后，和一个勤劳英俊的青年阿龙相爱。婚后第二年生下一男婴取名...[详情]
连州蜜枣连州三宝

区域清远市连州县分类水果类型蜜枣

连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。连州有6666余公顷红色砂页岩发育的紫色土。这种紫色土的土质疏松，富含磷钾，为连州红枣生产提供了得天独厚的条件。两道自深山奔涌而来的溪流，长年润泽着这一方沃土，连绵起伏的丘陵因而枣花...[详情]

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蜜枣简介

蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。

中文名：蜜枣

拉丁学名：Ziziphus jujubaMill.

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲

目：鼠李目

科：鼠李科

族：枣族

种：枣种

分布区域：原产亚洲、欧洲和美洲常栽培

命名者及年代：Mill.，1768

外文名：Candied jujube

适宜人群：一般人群均可食用

产地分类：随州蜜枣、梧州蜜枣

蜜枣形态：金黄,肉厚,个大肉丰，香甜可口

拼音：mìzǎo

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