地方名特产推荐之——食篇

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  • 顺德美食

    区域佛山市顺德县 分类美食 类型

    _x000D_顺德民丰物阜,县人自古食不厌精,脍不厌细,加以外出经商、作官人多,不断传入外地的制作经验,逐渐形成特色鲜明的饮食习俗。早在清代,就有“凤城食谱”的名目,菜式烹饪成为粤菜的重要组成部分,时人称道“顺德乳蜜之乡,言饮食,广州逊其精美”(梁介香《凤城梦游录》)。及...[详情]

食简介

食(拼音:shí,sì,yì)是汉语一级通用汉字(常用字)。此字始见于商代甲骨文,其古字形下部像盛满食物的器皿,上部像盖。一说上部像口,会张口就食之意。食的本义有动、名两用,作动词指进食,吃,作名词义是食物,主要指饭食、粮食。由吃义引申为享受,又由比喻而引申为日食、月食,并进一步引申为亏损。以上诸义都读shí。由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养,这要读sì,后来也写作“饲”。“食”字在古人名字上还保留旧读yì,如汉人郦食其(Lì Yìjī)。 食是汉字部首之一,序号185,用作左旁的“食(飠)”简化为“饣”。用“食”作意符的字大都和食物、饮食有关,如:饭、饱、餐、飨等。 (基本信息主要来源:《新华写字字典 第2版》、汉典网)
中文名:
拼音:shí、sì,yì
部首:
五笔:WYVE(86);WYVU(98)
仓颉:OIAV
郑码:OX
字级:一级(1589)
平水韵:入声十三职(shí、sì),去声四寘(yì)
注音字母:ㄕˊ、ㄙˋ,ㄧˋ
总笔画:9+0
统一码:CJK统一汉字 U+98DF
四角码:8073₂
造字法:会意字
结构:合体字,半包围或上下结构