地方名特产推荐之——葵花篇
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葵花简介
向日葵（学名：Helianthus annuus L.；英文名：Sunflowers）：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。在阳光充足，潮湿或受干扰的地区生长最好。原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。世界各国和中国均有栽培，通过人工培育，在不同生境上形成许多品种，特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异，并为综合利用的最好原料。
主要分两大类，食用和观赏。向日葵种子叫葵花籽，含油量很高，为半干性油，味香可口，供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料，如制人造丝及纸浆等，花穗也供药用。
（概述图参考资料：）
中文名：向日葵
拉丁学名：Helianthus annuus L.
别名：葵花、向阳花、望日葵、朝阳花、转日莲
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：合瓣花亚纲
目：桔梗目
科：菊科
亚科：管状花亚科
族：向日葵族
属：向日葵属
种：向日葵
命名者及年代：L.，1753
保护级别：无危（LC）IUCN标准
同义学名1：Helianthus aridus Rydb.
同义学名2：Helianthus erythrocarpus Bartl.
同义学名3：Helianthus indicus L.
同义学名4：Helianthus jaegeri Heiser
同义学名5：Helianthus lenticularis Douglas
同义学名6：Helianthus macrocarpus DC.
同义学名7：Helianthus macrocarpus DC. & A.DC.
同义学名8：Helianthus multiflorus Hook.
同义学名9：Helianthus ovatus Lehm.
同义学名10：Helianthus platycephalus Cass.
同义学名11：Helianthus tubaeformis Nutt.
英文名称：Common Sunflowes,Sunflowers
外文名：英文 Sunflower法文 Tournesol西班牙 Girasol德文 Sonnenblume意大利 Girasole葡萄牙 Girassol收起
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