地方名特产推荐之——天麻篇

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天麻炖猪脑

区域广州市天河区分类美食类型天麻

天麻炖猪脑，民间常用以治疗眩晕眼花，头风头痛，肝虚型高血压、动脉硬化，美尼尔氏综合症，神经衰弱和脑血管意外后遗半身不遂、语言障碍等。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。[详情]

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天麻简介

天麻，中药名。为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。

中文名：天麻

别名：赤箭、鬼督邮、神草、定风草、水洋芋

汉语名称：Tian Ma

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