地方名特产推荐之——胡椒篇
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胡椒简介
胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6～10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。
别名：白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒
中文学名：胡椒
拉丁学名：Piper Nigrum L.
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：木兰亚纲
目：胡椒目
科：胡椒科
属：胡椒属
种：胡椒
分布区域：东南亚，中国广西、云南、海南、台湾等省。
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