河源美食特产
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娘酒醉河虾
来自：广东省河源市源城区
娘酒醉河虾简介
娘酒香醇，河虾肉爽，鲜甜可口，营养丰富，原是客家妇女坐月子的主要补品，摆上筵席，别有一番风味。
特点：鲜甜香醇酒香虾爽美味可口。
用料：鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、家乐鸡粉6克、盐少许、姜6件。
制作：客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。
虾相关科普
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