河源水果特产
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和平白果
来自：广东省河源市和平县
和平白果简介
白果学名银杏。果珍材良，果仁营养丰富，药食两用，是上等的滋补保健食品。白果叶富含黄酮甙，提取出来可以制成治疗心血管病、脑血管病的特效药。和平县有悠久的白果栽培历史和丰富的优良的白果资源，和平白果粒大，壳薄洁白，肉糯性强，蛋白质含量高，无苦味，风味佳，深受消费者喜爱，市场潜力大。目前全县已种植白果5万多亩，县科技局和银杏研究所已研制出银杏叶茶等产品，县委、县0把发展银杏生产列为全县四大龙头企业之一。
白果相关科普
白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间...更多
别名：银杏子，公孙树子，佛指甲
中文学名：白果
拉丁学名：Ginkgo Seed
界：植物界
门：种子植物门
亚门：裸子植物亚门
纲：银杏纲
目：银杏目
科：银杏科
属：银杏属
种：银杏
分布区域：广东南雄、江苏、广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等
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