深圳美食特产

热度:89℃

苏武牧羊火锅

来自:广东省深圳市南山区

苏武牧羊火锅简介

苏武牧羊火锅

苏武牧羊根据“汉方御”中的苏武补元汤的基础方,采用羊龙骨、牦牛骨、鲨鱼骨、鳖甲骨、鹿骨、鹿茸、人参、当归、枸杞、桂圆等各种原料,经科学调配,开发出苏武牧羊系列火锅,

其自主研发的"苏武牧羊锅"、"苏武补元锅"、"苏武羴鱻锅"等九大系列锅底深得顾客喜爱。我点了份苏武酸菜鱼锅底,

后台煮了很长时间,除了酸菜和鱼片,人参、当归、枸杞、桂圆等看得见的东西很多,喝一口汤,味道很鲜,辣味适中。

电话:0755-83176588、83183366

地址:八卦一路8栋

火锅相关科普

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。 火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的...更多

中文名:火锅
外文名:Hot Pot
分类:铜锅涮肉,鸳鸯火锅,麻辣火锅,潮汕牛肉锅,清汤火锅,酸汤火锅,羊肉火锅,猪脚火锅,番茄火锅 椒麻火锅等等
口味:清淡 麻辣 酸爽 鲜甜及根据食客口味调制的
主要食材:肉类,蛋类制品,蔬菜类,豆制品,菌菇类,粉面条,骨类,肉油,海鲜等
菜系:种类繁多 尚无定论
季节:冬夏皆可 四季美食
流行地区:川渝地区,华南地区等等
分布地区:全国各地都有不同口味的火锅

南山区相关资讯

南山区简介 更多

南山区,隶属于广东省深圳市,是深圳市的中心城区,位于深圳市中西部。行政区域东起车公庙与福田区毗邻,西至南头安乐村、赤尾村与宝安区相... [详情]
行政级别
市辖区
所属城市
深圳
区划代码
440305000000
车牌代码
粤B