地方名特产推荐之——蚌篇

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  • 血蚌

    区域汕尾市海丰县 分类美食 类型

    血蚌,是生的,红红的一盘,像是血一样,肉倒是挺献滑,吃不惯就会觉得很腥。[详情]

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蚌简介

水蚌就是河蚌。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠.肉可食。生活在江、河、湖、沼里的贝类,种类很多,一般常见的类喜欢生活在流动的河水里,另一类喜欢生活在水面平静的池塘里(易寄生水蛭)。双壳纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌属贝类的通称。蛤类的一种,分布于亚洲、欧洲、北美和北非,淡水湖泊、河流、池塘中习见的双壳类,底埋生活。
外文名:clam
别名:河蚌,小呙池
中文学名:水蚌
拉丁学名:Anodonta woodianawoodiana
界:动物界
门:软体动物门
纲:双壳纲
亚纲:古异齿亚纲
目:蚌目
科:珠蚌科
亚科:无齿蚌亚科
族:水族
属:无齿蚌属
分布区域:分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中