惠州美食特产
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观音阁花生
来自：广东省惠州市博罗县
观音阁花生简介
观音阁花生是广东惠州博罗县的特产。
采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂，用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆，含有儿茶素、赖氨酸等，对抗老化、防早衰等作用，常食有益于人体延缓衰老，故又有“长生果”之称。除此之外，它还具有健脾胃、利肾去水、理气通乳之功效，能治营养不良、体弱、皮肤紫斑、脚气、产妇乳少等病症，乃是贺年送礼佳品。
观音阁花生
广东省博罗县观音阁镇现辖行政区域
《博罗县人民政府关于划定观音阁花生产地保护范围的函》，博府函〔2014〕128号
广东省地方标准：
《地理标志产品观音阁花生》（草案）
花生相关科普
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观音阁花生百科
观音阁花生，广东省博罗县观音阁镇特产，中国国家地理标志产品。
观音阁花生有色香味美、壳薄肉实、营养丰富等优点，晒干后可存放半年，炒熟的花生更受游客们欢迎。年产量超过200万千克，年产值约5000多万元。
2015年12月04日，原国家质检总局批准对“观音阁花生”实施地理标志产品保护。
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