云浮美食特产
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虫草水鸭炖草龟
来自：广东省云浮市云城区
虫草水鸭炖草龟简介
虫草水鸭炖草龟
冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一，曾在全国烹饪比赛中获得金杯奖，在广州国际美食节获名牌美食金奖。
翠亨酒店始创于1994年，经过7年的不断发展，现以侨迁至蟠龙湖畔经营，将一间原为二星级的酒店(原兴云酒店)改建成为一家纯餐饮的超大型酒店，已成为拥有筵开30席的大厅一个，整洁典雅包房38间，可同时容纳800人就餐的大型餐饮企业。
虫草相关科普
冬虫夏草，中药名。为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有补肾益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。 2018年5月30日报道，原国家食药监总局（CFDA）重申“冬虫夏草不属于保健品”。更多
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