清远美食特产
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狗脑煲
来自：广东省清远市连州县
狗脑煲简介
狗脑煲以天麻等中药材料作汤底，加入生姜，以打火锅形式，放入狗脑滚熟即食，香滑可口，醒神补脑。由于一只狗只有一只脑，故此道菜十分珍贵。
狗相关科普
狗（拉丁文Canis lupus familiaris）属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称“犬”，狗分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称传统“六畜”。有科学家认为狗是由早期人类从灰狼驯化而来，驯养时间在4万年前~1.5万年前。被称为...更多
中文名：狗
外文名：dog
别名：犬
拉丁学名：Canis lupus familiaris
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：哺乳纲
亚纲：真兽亚纲
目：食肉目
亚目：裂脚亚目
科：犬科
亚科：犬亚科
属：犬属
种：灰狼
亚种：家犬
分布区域：世界各地（除南极洲）
域：真核域
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