肇庆饮品特产
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德庆巴戟汁
来自：广东省肇庆市德庆县
德庆巴戟汁简介
巴戟是驰名中外的德庆特产。
巴戟,属茜草科藤蔓植物，俗称鸡肠风，学名巴乾天，是四大南药之一，具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。巴戟生长期较长，种下后长势旺盛也要7-8年才能收获。同时，巴戟种植的时间越长，产量就越高，质量就越好。巴戟在中国南方各地均有种植，但它的正宗产地在德庆，尤以该县的高良、凤村、武垄等地出产者为上品，年产量全县约5万公斤，德庆的巴戟多用于精制成巴戟汁（酒）出售，德庆酒厂精制的巴戟汁（酒）系以远年巴戟、何首乌为主要原料，配以杜仲、杞子、党参、黄芪、肉苁蓉、仙茅等20多种名贵药材精制而成。
德庆的巴戟汁（酒），酒味浓郁醇香，有补肝肾、壮筋骨、固精髓之功效，主治痨内伤、腰膝酸痛、筋骨萎软、小便频数和头晕目眩等病症。(肇庆)
巴戟相关科普
巴戟天（学名：Morinda officinalis How）是茜草科、巴戟天属植物。藤本；肉质根不定位肠状缢缩，根肉略紫红色，干后紫蓝色；嫩枝被长短不一粗毛。叶薄或稍厚，纸质，干后棕色，长圆形，卵状长圆形或倒卵状长圆形。花序3-7伞形排列于枝顶；花序梗长5-10毫米，被短柔毛；头状花序具...更多
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