肇庆水果特产
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高接凤凰梨
来自：广东省肇庆市鼎湖区
高接凤凰梨简介
鼎湖区杏福园农场位于鼎湖区凤凰镇同古村，独特的地理位置以及适宜的天气是保证梨子的品质基础。凤凰梨的花苞均来自宝岛台湾，由于架接技术要求非常高，因此，每年冬至前后，从台湾过来的专业技术人员就会进行统一架接，果子成熟时会见到，一颗树同时生长好几个品种以及一根树枝同时挂一串梨子，非常具有景观性。技术人员研发出独特的氨基酸，里面使用了牛奶、豆浆、海藻精、蜂蜜、鸡蛋等原材料，经过发酵过滤后直接灌溉在树根或者喷洒在叶面，这不仅能为梨树的生长提供足够的养分，令梨子更甜、个头更大，而且能够起到自然预防病害的作用。
梨相关科普
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色...更多
中文名：梨
拉丁学名：Pyrus spp
别名：鸭梨
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：原始花被亚纲
目：蔷薇目
亚目：蔷薇亚目
科：蔷薇科
亚科：苹果亚科
族：梨族
属：梨属
亚属：鸭梨亚属
种：梨
分布区域：河南、河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南、新疆、甘肃等
外文名：pear
外表特征：头尖肚圆
口味：甜
感觉：凉，带脆声
疗效：清热化痰，润肺止咳
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