茄简介
茄(学名:Solanum melongena L.)茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
茄原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,欧洲次之。中国各地均有栽培,为夏季主要蔬菜之一。茄喜高温,对光照时间强度要求都较高,适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。
果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
(概述图参考资料来源)
中文名:茄
拉丁学名:Solanum melongena L.
别名:矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:合瓣花亚纲
目:管状花目
科:茄科
族:茄族
属:茄属
亚属:茄亚属
种:茄
分布区域:原产亚洲热带,中国各省均有栽培
命名者及年代:L.,1753